Une passion pour le style, l’art, la cuisine et la belle vie... L’objectif de conception du plus récent navire d’Uniworld Boutique River Cruises était de saisir cet emblématique art de vivre italien par le biais de l’essence vénitienne.
Le S.S. La Venezia, comme tous les navires d’Uniworld, se veut plus un hôtel-boutique local qu’un navire de croisière fluviale.
On dit souvent que l’un des attraits principaux d’une croisière est son attribut d’« hôtel flottant ». Mais Uniworld prend la destination à cœur dans son approche expérientielle. Bien qu’il y ait de nombreuses similarités entre les autres navires fluviaux d’autres fleuves et d’autres voyages, La Venezia, comme chaque navire du croisiériste, est une entité distincte conçue spécialement pour refléter ses itinéraires vénitiens, tout comme les hôtels-boutiques luxueux à terre qui permettent aux invités de s’immerger dans l’authenticité de la destination.
Chaque espace sur La Venezia a été pensé pour célébrer expressément Venise, en commençant par le hall où on a voulu instaurer une ressemblance frappante avec l’époque romantique et dramatique de Venise en 1930.
Sur tout le navire, on remarque les touches artistiques typiquement vénitiennes. Les invités se promèneront sur du plancher parsemé d’incrustations de marbre et de laiton. Vous pourrez également constater les clins d’œil aux porticos des ponts emblématiques de la ville aux canaux dans les motifs des tissus, et aussi une référence aux mets de poissons locaux de la cuisine vénitienne classique. Et bien sûr, le typique verre soufflé de Murano, qui apparaît en tourbillons et touches de couleur ici et là.
Les 4 restaurants et bars du S.S. La Venezia donnent vie à la gastronomie locale avec des ingrédients provenant directement des marchés vénitiens. Leurs noms ainsi que les thèmes de leur déco reflètent également la ville :
- Le Rialto est le plus grand restaurant à bord et a été inspiré du célèbre train Orient Express qui assurait la liaison Venise-Istanbul. Les invités se régaleront de plats vénitiens traditionnels dans une atmosphère d’époque révolue de voyages de luxe, prenant place à table dans de charmantes banquettes séparées par de sublimes panneaux aux gravures minutieuses et détaillées.
- L’Hari’s Bar and Lounge permet aux invités de se détendre dans des fauteuils somptueusement rembourrés et de profiter de la musique en direct, déguster des cocktails ou découvrir une impressionnante liste de champagnes, grignoter l’un des paninis traditionnels au menu et de contempler tranquillement les vues emblématiques de Venise au passage.
- La Cantinetta est le restaurant le plus intime de La Venezia, proposant un souper avec accords mets et vins élaborés par des œnologues, dans un décor arborant des murs de verre gravé à la main et de bois noirci et poli. On vous invite à entamer votre expérience de La Cantinetta plus tôt dans la journée en accompagnant le chef du navire au célèbre marché Rialto pour choisir ses ingrédients. Les fruits de mer de l'Adriatique, les fromages italiens, les charcuteries et les produits de saison cultivés localement, comme les asperges ou les artichauts, sélectionnés par le chef, sont ensuite préparés de main de maître dans la cuisine de démonstration pour créer un repas alléchant composé de plats italiens traditionnels.
- Cielo’s Pizzeria sur le pont Lido di Venezia rend homage à la vraie nourriture italienne réconfortante, avec de chaudes pizzas sorties directement du four à bois pour être savourées al fresco avec les meilleures vues de Venise.
Le design du navire, une expérience en soi.
Pour transporter la magie de la ville aux centaines de canaux la plus appréciée au monde à bord, Uniworld s’est tournée vers la maison de design vénitienne Fortuny, réputée pour ses tissus faits à la main. Les artistes de chez Fortuny conçoivent des motifs vénitiens caractéristiques depuis plus d’un siècle, et les secrets de leurs créations textiles sont à ce jour bien gardés par la compagnie.
Fortuny est étroitement liée à l’histoire du design du navire, et les invités d’Uniworld auront en exclusivité la possibilité de visiter sa salle de montre ainsi que ses jardins privés pour en apprendre davantage sur l’entreprise et son héritage vénitien.
Redéfinir la croisière fluviale
Venise est une ville d’eau. S.S La Venezia la fait découvrir la ville aux invités comme elle était destinée à être découverte – depuis l’eau.
Lorsqu’il fera ses débuts au printemps 2021, le La Venezia permettra aux invités de vivre la magie du lagon vénitien sur bon nombre d’itinéraires qui élargissent le sens de la croisière fluviale.
Dans le cadre du voyage signature Venice & the Gems of Northern Italy (Venise et les joyaux du nord de l’Italie), les invités auront droit à une cérémonie d’ouverture et de lumières privée à la Basilica di San Marco (basilique de Saint-Marc), exploreront les uniques canaux paisibles des îles vénitiennes de Burano, Mazzorbo et Torcello, ainsi que les magnifiques villes environnantes de Bologne et Padoue.
Les autres voyages offerts à bord de La Venezia incluent Milan, Venice & the Gems of Northern Italy (Milan, Venise et les joyeux du nord de l’Italie), Cruise & Rail: Venice & the Swiss Alps (Croisière et train : Venise et les Alpes suisses) et Cruise & Rail: Milan, Venice & the Swiss Alps (Croisière et train : Milan, Venise et les Alpes suisses).
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Images fournies par Uniworld Boutique River Cruises
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